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茶叶品牌缺失背后的大国“茶殇”

       我国是茶叶生产大国,拥有世界上最广泛的茶叶消费市场,在古代就有“柴米油盐酱醋茶”的说法。现在茶叶已悄然进入人们的日常生活当中成为最基本的消费品,同时茶叶也是人们交往中必备的礼品。当今茶叶市场上茶品种铺天盖地,但是在百度引擎中,输入“茶叶品牌”会发现真正关于茶品牌的信息却寥寥无几。  


       虽然近几年业内专家一直在呼吁,但是我国的茶叶品牌建设依然缺失。有品种无品牌的现状不仅是我国茶叶行业难以名状的痛,也使我国茶叶出口面临前所未有的难题。业内专家认为,除了农药残留等指标达不到欧盟标准外,我国茶叶没有被国外市场广泛认可的品牌是茶叶出口被拒的主要原因,因此只有建立自己的品牌,中国茶叶才可能享有国际市场这块蛋糕,才能重振我国茶叶大国的威风。

 

“有姓无名”的困惑  


       云南普洱、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰……提起茶叶品种大多数人会娓娓道来,但如果让说具体的茶叶品牌时,消费者却很难回答上来。有品种、有产地却没品牌,所以有很多人称我国的茶叶市场是“有姓无名”,有姓,是指有品种;无名,是指茶叶没有自己的品牌。作为我国的国饮,茶行业却一直面临着有品种无品牌的尴尬。   
      采访一些企业代表后记者发现,中国茶行业中缺少品牌影响力强的企业。茶叶种植对地理条件要求较高,产量及产能的限制对企业的规模化发展有一定制约作用,其次行业标准的缺失也会导致使行业内产品良莠不齐,这也是阻碍茶叶名优品牌产生的一大障碍。   
     一直以来,我国的茶叶在国际市场中的竞争优势都不明显,“一流品质,二流包装,三流价格”使我国的茶叶在国际市场中很“窘”。深究其中原因,中国茶业有品类而无品牌,品牌缺乏和标准缺失是主要的病根,虽然我国目前有几万家茶厂,但有自己品牌的仅近千家,难以形成规模。“没有自己响当当的品牌,我国的茶叶在国际市场中,即使产销量很大但价格却很低,难以发挥明显的规模效应。”业内专家对此无不痛心。

 

品牌的缺陷何时圆

       对我国茶叶行业来说,品牌的缺失一直是块儿心病。 
我国的茶从生产到加工再到最后的销售,都缺乏相应的制度及机构引导和扶持,此外由于我国的茶叶出口企业呈现多而小的局面,缺乏大品牌,出口产品附加值低,这都致使我国茶叶在国际市场上的竞争力羸弱。   
近年来,我国茶叶在国内发展得如火如荼,但国外的品牌茶却在加紧抢占国际市场,以英国的立顿袋装茶为代表的茶叶对中国茶叶市场冲击很大,即使在我国,袋装茶市场中立顿所占的市场份额也不容小觑。在中国茶叶流通协会发布的2012年茶叶行业百强企业名单中,居于榜单首位的中国茶叶股份有限公司,其年销售额才20亿元。被称为世界茶叶第一品牌的立顿茶,年销售额达数十亿美元,一个品牌几乎超过我国茶叶的出口总值,这让中国的茶企老板们如芒在背。

     针对不同的区域就要生产不同的茶,本来就弱小的茶企很难做到,这也是形成全国性知名品牌的一大障碍。   
     品牌的缺失让我国茶叶丢了大市场,具有品牌的产品在市场上具有强劲的竞争力,不仅因为品牌意味着优质,更主要是还包含了一种文化,从而构成商品价值的一部分。我国目前的茶行业,仍是仅用口味来决定茶的价值,并没有注重品牌的建设。

 

中国茶企的守望

      早在2008年的奥运会上,中国茶就以一种全新的姿态出现在世人面前,5年过去了,走上奥运舞台的中国茶能否抓住机遇借道成为世界品牌茶?   
      奥运会为全世界人们了解中国茶提供了一个契机,但让中国茶被各国认可还任重道远。目前由于缺少国际知名品牌,我国的茶叶出口价格很低,许多企业在国际市场上没有经营主动权,无法建立自己的营销网络和经营渠道。  
       《中国绿色时报》记者了解到,作为出口大省的广东,茶叶出口形势却越来越严峻,由于广东自产茶叶严重缺乏品牌,茶叶销售还大多依靠“老字号”的茶叶专卖店,缺乏品牌营销意识,且由于规模化生产少,标准化程度与国外知名饮品企业存在较大差距,导致广东省茶叶缺乏竞争力,最终使茶叶出口量逐年下降。不仅是广东省,我国的其他省份茶叶出口形势也一直不容乐观。    
       在国际市场中缺乏品牌,缺乏竞争力,这一直是我国茶企颇为头疼的事。我国茶叶产量大销量也大,即便如此却始终无法真正拥有”老大“的地位。国际市场中,欧洲地区的茶叶市场基本被印度、斯里兰卡垄断,在俄罗斯我国茶叶卖价甚至比印度茶低四成,比斯里兰卡茶低六成多。    
       茶叶品牌的缺失不仅会影响企业自身,也会影响行业的效益和发展,所以我国茶叶要想在国际市场上长久立足,就必须有自己的品牌和优势。那么如何打造属于我国自己的品牌?如何使中国茶在竞争日趋激烈的国际市场上分得一杯羹?中国的茶企一直在期望。 
       业内专家建议,打造中国茶叶品牌,首先应有一个完善的行业标准及标准化体系建设,产品质量是各行业大品牌的基础,中国茶行业也不例外,所以打造品牌应先解决当前国内茶行业普遍存在的质量不过关的问题,确保茶叶品质;对地区来说,相关机构要加快资源整合力度,在茶叶原有品牌的基础上,选择一些品牌影响力较大且占有市场份额较高,在行业内有较好美誉度的茶企,帮助其做大做强,从而有效的整合地区品牌,集中渠道进行销售,形成具有国际竞争力的茶企群体,带动区域经济的发展;此外,茶企还要结合自身基础和优势,摸索适合自己的营销模式,采用规范化的管理、现代化的推广方式,打破行业困局,逐步树立起企业自身的茶叶品牌。